{"id":2087,"date":"2018-05-15T15:40:04","date_gmt":"2018-05-15T15:40:04","guid":{"rendered":"http:\/\/comprebien.cr\/index\/?p=2087"},"modified":"2019-09-21T00:26:56","modified_gmt":"2019-09-21T00:26:56","slug":"recetas-compre-bien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/2018\/05\/15\/recetas-compre-bien\/","title":{"rendered":"Recetas \u2014 Compre Bien"},"content":{"rendered":"

\u00a1Te ayudamos en la cocina!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong> || Para la masa<\/em>:
\n1 crema dulce peque\u00f1a.
\n2 barras de margarina.\u00a0
\n3 tazas de harina cernida.<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong> || Relleno<\/em>:
\nPreferiblemente chiverre. Tambi\u00e9n puedes prepararlas con relleno de pi\u00f1a, guayaba o fresa.<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Precalienta el horno a 180 C grados.
\n1. Mezcla los ingredientes de la masa sin amasar mucho, hasta lograr una textura suave.
\n2. Extienda la masa sobre una superficie con ayuda de un rodillo.
\n3. Corta c\u00edrculos con alg\u00fan recipiente o un cortador.
\n4. Agrega la mermelada que desees. Seguido doblar y cerrar con un tenedor por la orilla de cada empanadita.
\n5. Lleva al horno en una bandeja previamente engrasada por aproximadamente 20 minutos.
\nOpcional: puedes pintar las empanaditas con una mezcla de yema de huevo con agua para mejorar su coloraci\u00f3n.<\/p>\n

Deliciosas \u00bfverdad?\u00a0\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Te damos una deliciosa opci\u00f3n para aprovechar en estos d\u00edas de nuestra feria de la pasta\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n250 gramos camarones limpios.
\n250 gramos de espagueti.
\n1 cucharada de margarina con ajo\u00a0Productos Karime<\/a>.
\n1 chile dulce cortado en juliana.
\n1\/2 cebolla cortada en juliana.
\n250 gramos de tomates cherry.
\n100 gramos de champi\u00f1ones frescos rebanados.
\n1\/2 cucharadita de consom\u00e9 de camar\u00f3n.
\n250 ml de crema dulce.
\nSal y pimienta al gusto.
\n2 cucharadas aceite de oliva.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Cocer la pasta al dente.
\n2. En un sart\u00e9n aparte agregar la margarina con ajo y el aceite de oliva. Seguidamente, saltear los camarones, agregar el chile, la cebolla el tomate cherry partido en mitades. sofre\u00edr 5 minutos.
\n3. Agregar los hongos y saltear 2 minutos m\u00e1s.
\n4. Mezclar una cucharadita del consom\u00e9 con agua tibia (100 ml) y agregarlo al sart\u00e9n.
\n5. Por \u00faltimo a\u00f1adir la crema dulce y cocer hasta espesar para luego salpimentar.
\n6. Servir una porci\u00f3n de pasta y agregar la salsa sobre ella.<\/p>\n

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INGREDIENTES<\/strong>
\n1 filet de pescado.
\n1 lim\u00f3n.
\nChile dulce.
\nCebolla.
\nMargarina con ajo y perejil,\u00a0Productos Karime<\/a>.
\nPapel aluminio.
\nSal.
\nPimienta.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Adoba el filet con sal y pimienta al gusto.
\n2. Coloca el filet ya adobado en un cuadro de papel aluminio.
\n3. Agrega sobre el filet unas rebanadas de chile dulce , cebolla y lim\u00f3n.
\n4. Por \u00faltimo coloca una cucharada de margarina con ajo y perejil de Productos Karime.
\n5. Envuelve el filet junto con los dem\u00e1s ingredientes y dobla las puntas para que no salgan los jugos.
\n6. Lleva el pescado al horno precalentado a 180 C por 20 minutos.<\/p>\n

\u00a1Buen provecho! \"\"<\/span><\/p>\n

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F\u00e1cil y r\u00e1pido\u00a0\"\"<\/span>\u00a0Te damos esta deliciosa opci\u00f3n de ensalada para acompa\u00f1ar tu almuerzo o cena\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n1 lata grande de at\u00fan.
\n4 cucharadas de mayonesa.\u00a0
\nEl jugo de 1 lim\u00f3n.
\nCulantro finamente cortado, al gusto.
\nMedia cebolla cortada en juliana.
\nMedio chile dulce en juliana.
\nUna lata peque\u00f1a de ma\u00edz dulce.
\nSal y pimienta al gusto.
\nAguacate al gusto.
\nOpcional: 2 tazas de caracolitos cocidos y tomate picado.<\/span><\/p>\n

Mezcla todos los ingredientes en un bowl. \u00a1Y listo! Muy buen provecho\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Te damos una deliciosa opci\u00f3n para aprovechar en estos d\u00edas de nuestra feria de la pasta\u00a0🍝<\/span><\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n250 gramos camarones limpios.
\n250 gramos de espagueti.
\n1 cucharada de margarina con ajoProductos Karime<\/a>.
\n1 chile dulce cortado en juliana.
\n1\/2 cebolla cortada en juliana.
\n250 gramos de tomates cherry.
\n100 gramos de champi\u00f1ones frescos rebanados.
\n1\/2 cucharadita de consom\u00e9 de camar\u00f3n.
\n250 ml de crema dulce.
\nSal y pimienta al gusto.
\n2 cucharadas aceite de oliva.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Cocer la pasta al dente.
\n2. En un sart\u00e9n aparte agregar la margarina con ajo y el aceite de oliva. Seguidamente, saltear los camarones, agregar el chile, la cebolla el tomate cherry partido en mitades. sofre\u00edr 5 minutos.
\n3. Agregar los hongos y saltear 2 minutos m\u00e1s.
\n4. Mezclar una cucharadita del consom\u00e9 con agua tibia (100 ml) y agregarlo al sart\u00e9n.
\n5. Por \u00faltimo a\u00f1adir la crema dulce y cocer hasta espesar para luego salpimentar.
\n6. Servir una porci\u00f3n de pasta y agregar la salsa sobre ella.<\/p>\n

\u00a1Muy buen provecho!\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Prepara esta deliciosa receta para deleitar a tu familia hoy\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n1 pollo entero o 4 muslos completos de pollo.
\n4 papas mediana.
\n4 cebollas medianas.
\nAceite de oliva.
\nSal y pimienta.
\nTomillo seco.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Pelamos las papas y las cortamos en rodajas finas. De no m\u00e1s de 1 cent\u00edmetro de grosor. Despu\u00e9s, las ponemos de base en una bandeja para horno.<\/p>\n

2. Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana. Las colocamos encima de las papas. Salpimentamos toda la verdura al gusto.<\/p>\n

3. Ponemos el pollo encima de la verdura. Le a\u00f1adimos a todo un vaso de agua y un chorrito de aceite de oliva.<\/p>\n

4. Salpimentamos el pollo y a\u00f1adimos un poco de tomillo seco a cada pieza de pollo.<\/p>\n

5. Llevamos al horno a 220\u00baC de temperatura. Durante unos 30 minutos, hasta que se dore bien. Sacamos un momento, damos vuelta a las piezas de pollo y metemos al horno unos minutos m\u00e1s para terminar la cocci\u00f3n.<\/p>\n

6. Dorar al gusto.<\/p>\n

\u00a1Muy buen provecho!\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Una receta diferente utilizando un ingrediente poco conocido, pero igualmente delicioso y que puedes encontrar en nuestra secci\u00f3n de productos org\u00e1nicos\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n1 rollo de acelga.
\n1 cucharada de margarina con ajo deProductos Karime<\/a><\/span>.
\n1 cucharadita de ajo picado Karime.
\n1\/2 cebolla en trozos.
\nVino blanco.
\nQueso parmesano al gusto.
\nSal y pimienta al gusto.<\/span><\/p>\n

PROCEDIMIENTO<\/strong>
\n1. Agregar a un sart\u00e9n caliente la margarina, el ajo y la acelga cortada en trozos.
\n2. Cocer por 3 minutos a temperatura alta.
\n3. Agregar el vino y dejar que se evapore.
\n4. Salpimentar y retirar del fuego.
\n5. Servir con el queso parmesano.<\/p>\n

\u00a1Y a disfrutar!\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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Acompa\u00f1a tus comidas con esta pr\u00e1ctica opci\u00f3n\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n

3 tazas de almendras crudas.
\n2 claras de huevo peque\u00f1as.
\n1\/3 taza hojas de tomillo fresco.
\n1 cucharada de pimienta roja.
\n1 cucharada de or\u00e9gano seco.
\n1 cucharada de ajo en polvo.
\n3 cucharadas de ralladura de lim\u00f3n.
\n2 cucharaditas de pimienta negra.
\n1 1\/2 cucharadas de az\u00facar.
\n1\/2 taza de queso parmesano rallado finamente
\nsal.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

1. Preacalienta el horno a 160\u00ba. Cubre una bandeja con papel pergamino o papel de aluminio. En un recipiente a\u00f1ade el tomillo, la pimienta roja, el or\u00e9gano, el ajo en polvo, la pimienta negra, la c\u00e1scara de lim\u00f3n y el az\u00facar. Si tienes un mortero puedes moler todas las especies juntas. De lo contrario, utiliza la parte trasera de una cuchara pesada para hacerlo.<\/p>\n

2. Bate las claras del huevo hasta que est\u00e9n espumosas (unos 2 minutos). A\u00f1ade las almendras y mezcla hasta cubrir. Agrega la mezcla de especias y mezcla de nuevo. Esparce las almendras sobre la bandeja de hornear y agr\u00e9gales una cantidad generosa de sal.<\/p>\n

3. Espolvorea la mitad del queso parmesano y revuelve para cubrir. Aseg\u00farate que las almendras est\u00e9n esparcidas en una sola capa y espolvorea el queso restante sobre la superficie. Hornea durante unos 25 minutos. Retira y deja enfriar completamente antes de servir.<\/p>\n

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n ceviche diferente para disfrutar en familia\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n1 manga verde.
\n1 aguacate.
\nEl jugo de 2 limones.
\nSal y pimienta al gusto.
\n1\/2 cebolla morada en juliana.
\n1\/2 chile dulce en trozos.
\n100 ml de jugo de naranja.
\n1 cucharadita de salsa de soya.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Cortar la manga en tiras (juliana).
\n2. Llevarla a un bowl y agregar el jugo del lim\u00f3n, el jugo de naranja y la salsa de soya.
\n3. A\u00f1adir el chile, la cebolla y por \u00faltimo el aguacate en trozos. Opcional: agregar tomate en cuadritos.
\n4. Mezclar despacio y salpimentar.
\n5. Dejar reposar en fr\u00edo por unos 15 minutos.<\/p>\n

\u00a1A disfrutar!\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Acompa\u00f1a cada partido con snacks f\u00e1ciles y saludables\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n1 diente de ajo.
\n1 y 1\/2 taza de garbanzos.
\n4 cucharadas de jugo de lim\u00f3n.
\n2 cucharadas de Tahini (pasta de s\u00e9samo\/ajonjol\u00ed).
\nAceite de oliva y sal al gusto.
\nPimienta al gusto.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/strong>
\n1. Lleva a una licuadora todos los ingredientes: garbanzos, ajo, el jugo de lim\u00f3n, el tahini, el aceite de oliva y la sal.<\/p>\n

2. Si observas la mezcla muy densa, a\u00f1ade un poco del agua de los garbanzos.<\/p>\n

3. Mezcla hasta obtener una pasta suave y comprueba el sabor, debe ser un poco \u00e1cido sin perder de vista el sabor propio del garbanzo.<\/p>\n

4. Sirve de inmediato agregando la pimienta y acompa\u00f1a con verduras o tostadas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se puede refrigerar y mantener en la nevera en un envase de vidrio con tapa herm\u00e9tica para su mayor conservaci\u00f3n. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n

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Una salsa de tomates italiana para servir con carnes, pastas o cremas\u00a0\"\"<\/span>\u00a0Te ense\u00f1amos c\u00f3mo:<\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>
\n1 kilo de tomates maduros (no pintones).
\n1 rollo de albahaca fresca.
\n( bandeja )
\n1 cucharada de ajo picado.
\n1 cucharada de mantequillaProductos Karime<\/a>.
\n2 cucharadas de queso parmesano.
\n1 cucharada de aceite de oliva.
\nSal y pimienta al gusto.<\/span><\/p>\n

Pelar los tomates.
\nPROCEDIMIENTO #1<\/strong><\/p>\n

Una forma de pelar los tomates es cortar en forma de cruz el lado opuesto al pezon y colocarlos por dos minutos en una olla con agua hirviendo con sal. Sacarlos de la olla y retirar la piel. Hacer incisiones y retirar las semillas para llevar a la licuadora .<\/p>\n

PROCEDIMIENTO #2<\/strong><\/p>\n

Retirar la piel de los tomates con un cuchillo, pasar estos por un rallador.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N DE LA SALSA<\/strong><\/p>\n

1. Luego de tener los tomates rallados y licuados, procedemos a colocar sobre la estufa una olla mediana a temperatura media.<\/p>\n

2. Agregar a esta la cucharada de aceite y la cucharada de mantequilla Karime.<\/p>\n

3. Dejar calentar y a\u00f1adir la cucharada de ajo picado para sofre\u00edr por dos minutos.<\/p>\n

4. Agregar la salsa de los tomates y la albahaca previamente cortada en trozos con las manos.<\/p>\n

5. Dejar cocer a temperatura media de 40 minutos a una hora.<\/p>\n

6. Salpimentar y agregar el queso parmesano.<\/p>\n

\u00bfA cu\u00e1l de tus platillos le agregar\u00edas esta salsa? \u00a1Cu\u00e9ntanos!\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Una receta facil\u00edsima y s\u00faper r\u00e1pida de hacer para disfrutar en familia\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES
\n\u2022 Marshmallows (blancos o de colores).
\n\u2022 Chocolate en trozos o choco chips.
\n\u2022 Opcional: mezcla de galleta.
\n\u2022 Opcional de acompa\u00f1amiento: galletas dulce.<\/span><\/p>\n

\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. En un sart\u00e9n de barro o pirex para horno, colocamos el chocolate de base. O bien la mezcla de galleta y luego el chocolate encima de esta.<\/p>\n

2. Sobre esto colocamos los marshmallows. \u00a1Todos los que quieras!<\/p>\n

3. Llevamos al horno hasta cocinar la mezcla de galleta o bien solamente hasta dorar los marshmallows.<\/p>\n

4. Sirve en porciones o disfrute en familia como un dip acompa\u00f1ado de las galletas dulces.<\/p>\n

\u00bfLa preparar\u00e1s en estas vacaciones? \u00a1Cu\u00e9ntanos!\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Te damos esta deliciosa receta para compartir con los peque\u00f1os de la casa en estas vacaciones\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 Salsa bolo\u00f1esa
\n1 zanahoria.
\n1 cebolla peque\u00f1a.
\n1 cucharadita de or\u00e9gano.
\n30g aceite de oliva virgen extra.
\n300g carne picada mixta (res-cerdo).
\nSal.
\n500g tomate frito.
\n1 hoja de laurel.<\/span><\/p>\n

\n

1\/2 kilo de papas.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Empezamos con la salsa, para ello pelamos la cebolla y la zanahoria y picamos en trocitos peque\u00f1os. Vertemos aceite en un sart\u00e9n e incorporamos la zanahoria y la cebolla. Cocinar hasta que est\u00e9n suavecitas.<\/p>\n

2. Una vez listas las verduras, incorporamos la carne picada y la sal. Cocinamos durante 10 minutos.<\/p>\n

3. Vertemos el tomate frito, el or\u00e9gano y la hoja de laurel y dejamos cocinar durante 5 minutos para que espese un poco la salsa. Transcurrido el tiempo, apagamos el fuego, tapamos el sart\u00e9n y dejamos reposar.<\/p>\n

4. Pelamos las papas, las cortamos a nuestro gusto y las fre\u00edmos en abundante aceite caliente. Una vez fritas dejamos las patatas sobre papel de cocina un par de minutos, para que absorba el exceso de aceite. Rociamos sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

5. Servimos las papas fritas con la salsa encima.<\/p>\n

\u00a1Buen provecho!<\/p>\n<\/div>\n

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\u00bfPizza casera? \u00a1Y muy f\u00e1cil!\u00a0\"\"\u00a0<\/span>Una idea m\u00e1s para comer y disfrutar en familia. Te ense\u00f1amos c\u00f3mo:<\/p>\n

INGREDIENTES
\n250g de harina.
\n7g levadura fresca o 1\/2 sobre de levadura seca activa.
\n1\/2 cucharadita de sal.
\n25 ml de aceite de oliva virgen extra.
\n125ml de agua a temperatura ambiente.
\n500g de carne molida res o trocitos de pollo.
\n1 cebolla fresca.
\n1 chile dulce de tama\u00f1o medio.
\nSalsa barbacoa.
\nSalsa de tomate natural.
\nQueso rallado tipo mozzarella o pizzero.<\/span><\/p>\n

\n

ELABORACI\u00d3N
\n\u2022 Para la pasta
\n1. En un taz\u00f3n grande ponemos el agua y disolvemos en ella la levadura.
\n2. A\u00f1adimos el harina, la sal y el aceite y amasamos durante 10 minutos hasta formar una bola de masa suave y sin grumos.
\n3. Dejamos descansar la masa durante 1 hora, cubierta con un pa\u00f1o y en un lugar c\u00e1lido.
\n4. Pasado este tiempo extendemos la masa de pizza sobre una bandeja para pizza.
\n5. Vertemos una capa de tomate sobre la masa de pizza y a continuaci\u00f3n una capa de salsa barbacoa. Reservamos.<\/p>\n

\u2022 Topping
\n1. En un sart\u00e9n a\u00f1adimos un poco de aceite virgen extra y llevamos al fuego.
\n2. sofre\u00edmos la cebolla que tendremos preparada en trocitos peque\u00f1os y el chile dulce rojo.
\n3. Una vez listos los vegetales, incorporamos la carne de preferencia y cocinamos hasta que este en su punto.<\/p>\n

AL HORNO
\n1. Sobre la salsa de tomate y barbacoa ponemos el topping que preparamos en el sart\u00e9n, un poquito de sal y el queso rallado por encima.
\n2. Llevamos al horno durante 15 minutos a 200\u00baC, calor arriba y abajo. Hasta dorar la masa y gratinar el queso.<\/p>\n

Servimos la pizza caliente y \u00a1a disfrutar!\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

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Te compartimos esta receta para que deleites a tu familia\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES
\n300 gr. de galletitas de chocolate.
\n150 gr. de manteca.
\n200 gr. de dulce de leche repostero.
\n75 gr. de az\u00facar.
\n150 gr. de crema de leche.
\n40 gr. de coco rallado.
\n2 bananos.
\n7 gr. de gelatina sin sabor.
\n35 cc. de agua.
\n350 gr. de queso crema Finlandia.
\n400 gr. de dulce de leche repostero y 1 banana para decorar.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n\u2022 Para la base:<\/p>\n

1. Procesar las galletitas junto a la manteca derretida.<\/p>\n

2. Formar la base en un molde desmontable o aro.<\/p>\n

\u2022 Para el relleno:<\/p>\n

3. En un bowl, batir el queso crema con el dulce de leche, el az\u00facar, la crema de leche y el coco rallado.<\/p>\n

4. Por \u00faltimo agregar los bananos en pur\u00e9 y la gelatina sin sabor de manera envolvente.<\/p>\n

5. Vierte la mezcla sobre la base y conservar en la refrigeradora. Llevar al congelador 2 horas o refrigedora 5 horas.<\/p>\n

\u00a1Y a disfrutar en familia!<\/p>\n

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Recetas pr\u00e1cticas, con sabores inigualables\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES
\n2 cebollas.
\n1\/2 taza de salsa BBQ.
\n240 gramos de tocineta ahumada.
\n2 cucharadas de pimienta.<\/span><\/p>\n

\u2022 Para la salsa:
\n1 cucharadita de salsa picante de preferencia.
\n3 cucharadas de mayonesa.
\n1 cucharada de jugo de lim\u00f3n.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1.Cortar las cebollas en aros gruesos.
\n2. Pincelar las cebollas con la salsa BBQ.
\n3. Envolver con la tocineta y fijar con palillos de dientes.
\n4. Salpimentar.
\n5. Colocar en una bandeja para horno a 180 grados por 30 minutos.
\n6. Combinar los ingredientes de la salsa: mayonesa, salsa picante y jugo de lim\u00f3n.
\n7. Servir los aros con la salsa.<\/p>\n

\u00a1Muy buen provecho!<\/p>\n

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A partir de hoy querr\u00e1s comer el pollo solamente de esta manera\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

NGREDIENTES
\n1 Pechuga de pollo.
\n8 tiras de tocineta.
\n\u00bc de taza de queso crema.
\n50 gramos de queso mozzarella rallado.
\nSal y pimienta al gusto.<\/span><\/p>\n

INSTRUCCIONES
\n1. Rebanar la pechuga de pollo al gusto.
\n2. Colocar la pechuga sobre la tocineta y sazonar al gusto.
\n3. Agregar el queso crema y el queso mozzarella en el centro del pollo.
\n4. Envolver las piezas de pollo con la tocineta y hornear a 180 grados durante 45 minutos.<\/p>\n

\u00bfSorprender\u00e1s a tu familia con esta receta?<\/p>\n

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Te ense\u00f1amos como preparar la mejor receta para acompa\u00f1ar el d\u00eda de hoy\u00a0\"\"🇨🇷<\/span><\/span>️<\/p>\n

INGREDIENTES
\n15 elotes los cuales deben de estar tiernos (lechosos) nunca sazones.
\n1\/4 de barra de mantequilla derretida (opcional).
\nLeche si es necesario.
\nHarina si es necesario.
\nSal o az\u00facar.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Raspar los elotes con un cuchillo.
\n2. Llevar el producto raspado a la licuadora. En caso de estar muy seca la masa agregar leche de manera tal que la consistencia de esta sea m\u00e1s bien pastosa.
\n3. Volcar la mezcla en un taz\u00f3n.
\nSi para este punto la mezcla est\u00e1 m\u00e1s bien muy l\u00edquida se puede agregar harina para espesar.
\n4. Agregar la mantequilla derretida.
\n5. Sal o az\u00facar seg\u00fan el gusto.
\n6. Calentar un comal o una plancha con una cucharadita de aceite y extender por la superficie con toalla de papel.
\n7. Calentar bien, agregar la mezcla con un cuchar\u00f3n y extender con una cuchara en forma de c\u00edrculos.
\n8. Esperar que se dore y dar vuelta.
\n9. Retirar y servir con natilla.<\/p>\n

Deliciosa \u00bfverdad?<\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

Una mermelada tan \u00fanica como esta deliciosa y ex\u00f3tica fruta\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES
\n6 pitahayas grandes.
\n500 gramos de az\u00facar.
\nEl jugo de \u00bd naranja.
\n1 manzana verde.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Cortar la fruta y con ayuda de una cucharita retirar la pulpa.
\n2. En una olla, colocar la fruta cortada en trocitos junto con el az\u00facar. Tambi\u00e9n, a\u00f1adir la manzana cortada en trocitos.
\n3. Dejar cocinar a fuego medio, removiendo constantemente para que no se pegue.
\n4. Una vez el az\u00facar se derrita por completo, incorporar el jugo de naranja y cocinar a fuego bajo sin dejar de remover.
\n5. Mantener la cocci\u00f3n hasta que las frutas se deshagan por completo.<\/p>\n

Verter en recipientes de vidrio limpios y dejar enfriar antes de consumir. Acompa\u00f1a desde crepas hasta las tostadas del desayuno.<\/p>\n

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Nada mejor que refrescarnos con un delicioso smoothie de fresa\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES
\n\u2022 8 fresas congeladas y sin hojitas.
\n\u2022 \u00bd taza de yogurt sin sabor.
\n\u2022 \u00bd taza de coco rallado y sin az\u00facar.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y deje hasta lograr la consistencia deseada.
\n2. Agrega az\u00facar al gusto de ser necesario.<\/p>\n

Extras. Puedes acompa\u00f1arlo adem\u00e1s con:
\n\u2022 2 cucharadas de avena; pizca de canela en polvo o prote\u00edna en polvo.<\/p>\n

\u00a1A disfrutar! Recuerda que puedes conseguir fresas congeladas listas para este smoothie en nuestros puntos de venta.<\/p>\n

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El fin de semana es para hacer recetas sencillas, pero deliciosas \u00bfverdad?\u00a0\"\"<\/span><\/p>\n

INGREDIENTES
\n\u2022 Queso.
\n\u2022 6 Huevos.
\n\u2022 900 gramos de papas.
\n\u2022 Aceite de oliva.
\n\u2022 4 rebanadas de queso
\n\u2022 8 rebanadas de jam\u00f3n.
\n\u2022 Sal.<\/span><\/p>\n

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ELABORACI\u00d3N
\n1. Pela y lava las papas. Y las c\u00f3rtalas en daditos no muy grandes. Saz\u00f3nalas.<\/p>\n

2. En una olla colocamos aceite y lo llevamos al fuego. Una vez caliente incorporamos las papas y las fre\u00edmos. La consistencia que buscamos es blandas por dentro y tostaditas por fuera.<\/p>\n

3. En un taz\u00f3n aparte batimos los huevos y agregamos las papas ya hechas y bien escurridas del aceite. En este punto, separaremos la mezcla en 2 mitades.<\/p>\n

4. En otra sart\u00e9n ya m\u00e1s peque\u00f1ita, ponemos unas 5 cucharadas del aceite con el que hemos frito las patatas y lo ponemos a calentar. Sobre \u00e9l pondremos una de las mitades de la mezcla.<\/p>\n

5. Encima colocamos 4 rebanadas de jam\u00f3n y sobre este las rebanadas de queso y repetimos con otras cuatro de jam\u00f3n.<\/p>\n

6. Por \u00faltimo completamos este manjar con el resto de la mezcla de papas y huevo. Lo dejamos reposar hasta que se desprenda de las paredes del sart\u00e9n.<\/p>\n

\u00a1A disfrutar en familia!<\/p>\n<\/div>\n

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INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 250 gramos de galletas Mar\u00eda molidas.
\n\u2022 130 gramos de mantequilla sin sal.
\n\u2022 2 cucharadas de az\u00facar.
\n\u2022 4 paquetes de queso crema a temperatura ambiente.
\n\u2022 1 1\/4 tazas de leche condensada.
\n\u2022 1\/2 taza de jugo de lim\u00f3n.
\n\u2022 1 cucharadita de extracto de vainilla.
\n\u2022 3 sobres de gelatina hidratada (7g c\/u).<\/span><\/p>\n

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ELABORACI\u00d3N<\/p>\n

1. Engrasa el molde de pastel con mantequilla.
\n2. Para la concha, tritura las galletas Mar\u00eda hasta que queden como polvo. Seguido, derrite la mantequilla en el microondas o en una olla y agrega las galletas. A\u00f1ade dos cucharadas de az\u00facar y mezcla hasta integrar. Coloca la mezcla anterior en el molde para pastel presionando para formar la base y congela por 10 minutos.
\n3. Para el relleno, bate el queso crema con una batidora el\u00e9ctrica a velocidad media hasta que est\u00e9 suave; agrega la leche condensada poco en poco, el jugo de lim\u00f3n, la vainilla y la gelatina hasta integrar.
\n4. Vierte el relleno sobre la base de galletas y aplana la superficie con una esp\u00e1tula. Congela por 2 horas.
\n5. Decora con frambuesas en forma de c\u00edrculo y refrigera por media hora.
\n6. Sirve fr\u00edo y \u00a1disfruta!<\/p>\n<\/div>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 4 cucharadas de aceite.
\n\u2022 3 tazas de punta de filete cortadas en tiras delgadas.
\n\u2022 1 cebolla fileteada muy delgada.
\n\u2022 1 diente de ajo finamente picado.
\n\u2022 2 tomates cortados en cuadritos peque\u00f1os.
\n\u2022 3 chiles jalape\u00f1os, sin semillas.
\n\u2022 2 latas o dos bolsitas de crema de hongos.
\n\u2022 2 pizcas de sal.
\n\u2022 4 cucharadas de culantro finamente picado.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Calienta el aceite en un sart\u00e9n profundo a fuego alto, fr\u00ede las puntas de res 5 minutos o hasta que est\u00e9n doraditas.
\n2. Agrega la cebolla, el ajo y cocinar por 2 minutos m\u00e1s.
\n3. Agrega los tomates y el chile para terminar de cocer por 3 minutos m\u00e1s.
\n4. Agrega la crema de hongos y una taza de agua de ser necesario.
\n5. Baja la temperatura y cocina por 10 minutos m\u00e1s. Por \u00faltimo sazona al gusto.
\n5. Antes de servir agrega el culantro y mezcla.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 litro de agua.
\n\u2022 2 paquetes de espagueti.
\n\u2022 Suficiente sal.
\n\u2022 2 huevos.
\n\u2022 1\/4 de taza de queso parmesano.
\n\u2022 Pimienta al gusto.
\n\u2022 1 taza de tocineta finamente picada.
\n\u2022 Parmesano al gusto para servir.
\n\u2022 Perejil para decorar.r<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/p>\n

1. En una ollita calienta el agua a fuego medio, agrega el espagueti y la sal, cocina por 10 minutos o hasta que est\u00e9 al dente. Escurre y reserva.
\n2. Bate los huevos con el queso parmesano, sazona con sal y pimienta.
\n3. En una sart\u00e9n a fuego bajo, agrega el tocino, cocina hasta que este doradito, agrega la preparaci\u00f3n anterior y la pasta, cocina por 5 minutos.
\n4. Sirve acompa\u00f1ado de queso parmesano y perejil.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 4 papas cortadas en gajos.
\n\u2022 1\/2 taza de queso parmesano rallado.
\n\u2022 2 cucharaditas de polvo de ajo.
\n\u2022 4 cucharaditas de aceite de oliva.
\n\u2022 2 cucharaditas de sal.
\n\u2022 Pimienta al gusto.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Precalienta el horno a 200\u00baC. Engrasa una gran bandeja para hornear.
\n2. Coloca los gajos de papa en un taz\u00f3n y roc\u00edalos con el aceite de oliva.
\n3. En un taz\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1o mezcla ajo en polvo, sal y pimienta.
\n4. Espolvorea el queso sobre las papas y luego a\u00f1ade la mezcla de sal y ajo. Mueve para que los gajos queden cubiertos completamente.
\n5. Despu\u00e9s de que las papas est\u00e1n bien condimentadas, coloca los trozos en la bandeja engrasada. Posiciona las papas con la piel hacia abajo y el interior apuntando hacia arriba.
\n6. Hornea de 25-30 minutos o hasta que se encuentren doradas.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\nPara el lomito.
\n\u2022 2 cucharadas de aceite de oliva.
\n\u2022 1 cucharada de mantequilla.
\n\u2022 1\/4 cebolla finamente picada.
\n\u2022 2 dientes de ajo finamente picados.
\n\u2022 1\/4 de taza de nuez picada.
\n\u2022 1\/4 de taza de almendra picada.
\n\u2022 1\/4 de taza de man\u00ed picado.
\n\u2022 1\/4 de taza de pasas.
\n\u2022 1\/4 de taza de vino blanco.
\n\u2022 2 kilos de lomo de cerdo.<\/span><\/p>\n

Para salsa blanca.
\n\u2022 4 cucharadas de mantequilla.
\n\u2022 1 trozo de cebolla.
\n\u2022 1 diente de ajo en trocitos.
\n\u2022 6 cucharadas de harina.
\n\u2022 1 litro de leche.
\n\u2022 1 taza de queso gouda rallado.
\n\u2022 1\/4 de taza de natilla.
\n\u2022 Sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Precalienta el horno a 220\u00b0C.
\n2. Para el relleno, calienta el aceite con la mantequilla en un sart\u00e9n profundo a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, cocina unos minutos y a\u00f1ade las nueces, las almendras, el man\u00ed y las pasas. Cocina d\u00e1ndole tiempo a cada ingrediente.
\n3. A\u00f1ade el vino blanco, la sal y la pimienta. Cocina 10 minutos m\u00e1s o hasta que se reduzca el vino. Enfr\u00eda ligeramente.
\n4. Rellena el lomo con la preparaci\u00f3n anterior. Arrolla y am\u00e1rralo con hilo. Salpimenta al gusto.
\n5. Col\u00f3calo en una bandeja o pirex. Cubre con papel aluminio, hornea alrededor de 40 minutos. Destapa y hornea 20 minutos m\u00e1s hasta que dore. Deja reposar unos minutos antes de cortar.
\n6. Para la salsa: cocina la cebolla y el ajo con la mantequilla en una olla a fuego medio. Agrega la harina y cocina hasta formar una masa amarilla. A\u00f1ade la leche, una vez que suelte el hervor, cocina hasta que espese a fuego bajo sin dejar de mover.
\n7. Finalmente, a\u00f1ade el queso y la natilla. Cocina 5 minutos m\u00e1s. Sazona con sal y pimienta al gusto.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 1 lata de leche condensada
\n\u2022 1 lata de leche evaporada.
\n\u2022 2 tazas de leche.
\n\u2022 1 cucharadita de vainilla.
\n\u2022 5 sobres de gelatina sin sabor previamente hidratada (35 gramos).
\n\u2022 4 tazas de agua caliente (para la gelatina transparente).
\n\u2022 1\/2 taza de az\u00facar para la gelatina transparente.
\n\u2022 1 cucharadita de vainilla.
\n\u2022 5 sobres de gelatina sin sabor hidratada (35 gramos).
\n\u2022 2 tazas de fresa.
\n\u2022 2 tazas de uvas verdes sin semilla.
\n\u2022 2 tazas de durazno y pi\u00f1a en alm\u00edbar.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Lic\u00faa la leche condensada con la leche evaporada, la leche, la esencia de vainilla, y la gelatina previamente hidratada.<\/p>\n

2. Vierte en un molde previamente engrasado y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.<\/p>\n

3. Disuelve el az\u00facar en el agua caliente, con la esencia de vainilla y la otra cantidad de gelatina sin sabor hidratada.<\/p>\n

4. Corta en 8 partes iguales la gelatina de leche y retira 4 partes de forma alternada. Rellena cada espacio con fresas, uvas, duraznos y pi\u00f1a.<\/p>\n

5. Vierte la gelatina transparente sobre la fruta, cuidando de que no se salga de los espacios.<\/p>\n

6. Refrigera por 2 horas m\u00e1s o hasta que cuaje por completo.<\/p>\n

7. Desmolda y decora con m\u00e1s fruta fresca, corta una rebanada y sirve\u00a0😋<\/span><\/span><\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 8 tomates.
\n\u2022 3 chiles jalape\u00f1o.
\n\u2022 1\/4 de pieza de cebolla blanca.
\n\u2022 2 dientes de ajo.
\n\u2022 1 rama de albahaca.
\n\u2022 1 1\/2 tazas de caldo de pollo.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 2 cucharadas de aceite.
\n\u2022 1 taza de vainicas cocinadas.
\n\u2022 5 huevos.
\n\u2022 1\/2 taza de chorizo en rodajas y frito.
\n\u2022 Al gusto de culantro para servir.<\/span><\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Para la salsa, calienta un comal a fuego alto, asa los tomates, chiles, la cebolla y el ajo.<\/p>\n

2. Cuando est\u00e9n bien asados, retira la c\u00e1scara quemada de los tomates y lic\u00faa todos los ingredientes junto con albahaca y el caldo de pollo.<\/p>\n

3. Sazona a tu gusto con sal y reserva.<\/p>\n

4. Calienta una ollita a fuego medio con el aceite y fr\u00ede la salsa hasta que est\u00e9 bien cocida y reduzca.<\/p>\n

5. A\u00f1ade las vainicas y los huevos uno a uno cuidadosamente para no reventar la yema.<\/p>\n

6. Cocina alrededor de 12 a 15 minutos o hasta que la clara est\u00e9 cocida y la yema tierna.<\/p>\n

7. A\u00f1ade el chorizo y cocina unos minutos m\u00e1s. Sirve y decora con culantro.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 1 taza de az\u00facar para caramelo
\n\u2022 1 taza de nuez pecana.
\n\u2022 1 taza de leche.
\n\u2022 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
\n\u2022 1 taza de leche evaporada.
\n\u2022 2 tazas de queso crema a temperatura ambiente.
\n\u2022 2 tazas de leche condensada.
\n\u2022 8 huevos.
\n\u2022 Nuez pecana para decorar.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Precalienta el horno a 150\u00b0 C.
\n2. En una olla a fuego bajo cocina el az\u00facar hasta formar un caramelo color \u00e1mbar sin mover para no cristalizar el az\u00facar. Vierte a\u00fan caliente en un molde para flan de 20 cm de di\u00e1metro y deja secar. Engrasa las orillas del molde con mantequilla y az\u00facar. Reserva.
\n3. Para el flan: lic\u00faa la nuez con leche, la vainilla, la leche evaporada y el queso crema hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. Vierte en una olla y calienta a fuego medio, mientras tanto en un taz\u00f3n bate los huevos con la leche condensada y agrega a la olla.
\n4. Cocina la mezcla de flan alrededor de 5 minutos sin dejar de mover hasta obtener una consistencia espesa, pero cuidando de no sobre cocinar el huevo.
\n5. Vierte la preparaci\u00f3n en el molde con el caramelo cuidadosamente y hornea a ba\u00f1o mar\u00eda alrededor de 1 hora y media o hasta que est\u00e9 cocido. Enfr\u00eda ligeramente y desmolda.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 1 cucharada de mantequilla.
\n\u2022 1 cucharada de cebolla finamente picada.
\n\u2022 1 cucharadita de ajo finamente picado.
\n\u2022 1 cucharada de romero finamente picado.
\n\u2022 1 pieza de pechuga de pollo cortada en mitades, sin hueso ni piel.
\n\u2022 1\/2 taza de caldo de pollo.
\n\u2022 1 1\/2 tazas de crema dulce.
\n\u2022 2 cucharadas de mostaza Dijon.
\n\u2022 1 cucharada de mostaza antigua.
\n\u2022 1 cucharadita de sal.
\n\u2022 1\/2 cucharadita de pimienta.
\n\u2022 Pan para acompa\u00f1ar.
\n\u2022 Opcional: verdura a la parrilla para acompa\u00f1ar
\ny or\u00e9gano para decorar.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. En un sart\u00e9n agrega la mantequilla y cocina la cebolla a fuego medio hasta que est\u00e9 transparente y agrega el ajo y el romero. Cocina por un par de minutos, agrega el pollo y cocina por ambos lados hasta que est\u00e9 dorado.<\/p>\n

2. Agrega el caldo de pollo, la crema, las mostazas, la sal y la pimienta.<\/p>\n

3. Tapa y cocina por 20 minutos o hasta que el pollo est\u00e9 cocido.<\/p>\n

4. Acompa\u00f1a con pan, verduras a la parrilla y decora con or\u00e9gano fresco.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 4 piezas de papa peladas y cortadas en cubos medianos.
\n\u2022 1\/4 de taza de tocineta picada.
\n\u2022 4 cucharadas de mantequilla.
\n\u2022 1 cucharada de cebolla picada.
\n\u2022 1 cucharadita de ajo picado.
\n\u2022 4 cucharadas de harina.
\n\u2022 2 tazas de leche.
\n\u2022 1\/2 taza de queso parmesano rallado.
\n\u2022 3\/4 de taza de queso mozzarella rallado.
\n\u2022 1\/2 cucharadita de nuez moscada.
\n\u2022 1\/2 cucharadita de sal.
\n\u2022 1\/4 de cucharadita de pimienta.
\n\u2022 Para decorar perejil picado al gusto.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Cocina las papas en una ollita con agua hirviendo y sal hasta que est\u00e9n suaves. Escurre y reserva.<\/p>\n

2. En un sart\u00e9n a fuego medio, cocina la tocineta hasta que est\u00e9 doradita.<\/p>\n

3. Agrega las papas y cocina un par de minutos. Reserva.<\/p>\n

Para la salsa Alfredo:<\/p>\n

1. En una ollita agrega la mantequilla y cocina la cebolla con el ajo.<\/p>\n

2. Incorpora la harina de golpe y mueve hasta formar una pastita dorada.<\/p>\n

3. A\u00f1ade la leche y cocina hasta espesar ligeramente. Agrega los quesos. Deja que se fundan, salpimenta y agrega la nuez moscada.<\/p>\n

6. Mezcla las papas con la salsa caliente y sirve de inmediato decorando con perejil.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 2 tazas de chorizo o carne molida.
\n\u2022 1\/2 taza de cebolla morada finamente picada.
\n\u2022 1 taza de papa cocida y cortada en cubitos.
\n\u2022 1 taza de tocineta para la salsa.
\n\u2022 1 taza de cebolla en cuartos, para la salsa.
\n\u2022 2 dientes de ajo para la salsa.
\n\u2022 1 taza de frijoles cocidos, para la salsa.
\n\u2022 5 piezas de chile de \u00e1rbol seco, para la salsa.
\n\u2022 1\/4 de taza de albahaca para la salsa.
\n\u2022 1 cucharada de or\u00e9gano para la salsa.
\n\u2022 1\/4 de cucharadita de pimienta entera para la salsa.
\n\u2022 1 taza de caldo de frijol para la salsa.
\n\u2022 1 taza de crema dulce para la salsa.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 suficiente de aceite vegetal.
\n\u2022 9 piezas de tortillas de ma\u00edz.
\n\u2022 Natilla para servir.
\n\u2022 Queso fresco para servir.
\n\u2022 Cebolla morada para servir.
\n\u2022 Culantro fresco para servir.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/p>\n

1. Para el relleno, calienta un sart\u00e9n a fuego medio y cocina el chorizo (o la carne) hasta que se dore. Agrega la cebolla y cocina unos minutos moviendo constantemente. Integra la papa y cocina 3 minutos, sazona y reserva.<\/p>\n

2. Calienta un sart\u00e9n a fuego medio y cocina la tocineta hasta que suelte la grasita, agrega la cebolla, el ajo, los frijoles, el chile de \u00e1rbol, la albahaca, el or\u00e9gano, la pimienta gorda y cocina 5 minutos. Incorpora el caldo de frijol y cocina durante 15 minutos, retira del fuego y enfr\u00eda ligeramente. Lic\u00faa con la crema dulce, sazona con sal y reserva.<\/p>\n

3. Fr\u00ede las tortillas con aceite caliente hasta que se suavicen, retira el exceso de grasa con una toalla de papel absorbente. Rell\u00e9nalas con la papa con chorizo, dobla a manera de tacos.<\/p>\n

4. Sirve en platos y ba\u00f1a con la salsa de frijol y acompa\u00f1a con la natilla, el queso fresco, la cebolla morada y el culantro fresco. \u00a1Disfruta!<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

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INGREDIENTES
\n\u2022 1 taza de pollo cocinado y mechado.
\n\u2022 1\/2 taza de apio cortado.
\n\u2022 1\/2 taza de tomate cortado en cubitos.
\n\u2022 1\/2 taza de tocineta frita y finamente picada.
\n\u2022 1\/2 taza de natilla.
\n\u2022 1\/4 de taza de mayonesa.
\n\u2022 3 cucharadas de mostaza.
\n\u2022 Sal al gusto.
\n\u2022 Pimienta al gusto.
\n\u2022 10 piezas de pan cuadrado sin las orillas.
\n\u2022 1 aguacate cortado en l\u00e1minas delgadas.
\n\u2022 10 rebanadas de queso amarillo.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N
\n1. Para la ensalada, en un bowl mezcla el pollo con el apio, el tomate, la tocineta, la natilla, la mayonesa, la mostaza. Sazona con sal y pimienta a tu gusto.<\/p>\n

2. Sobre una tabla con ayuda de un rodillo aplana ligeramente el pan, coloca el queso amarillo, la ensalada de pollo, una rebanada de aguacate y enrolla hasta formar los rollitos. Corta por la mitad cada uno.<\/p>\n

3. Sirve y disfruta.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES
\n\u2022 250 gramos de pasta.
\n\u2022 1 pieza pechuga de pollo deshuesada.
\n\u2022 1\/2 cucharadita de sal.
\n\u2022 1\/4 de cucharadita de pimienta.
\n\u2022 1 cucharada de aceite de oliva.
\n\u2022 1 cucharada de mantequilla.
\n\u2022 1 taza de crema dulce.
\n\u2022 1\/2 taza de queso manchego rallado.
\n\u2022 1 cucharadita de hierbas finas secas.
\n\u2022 1 cucharada de sal.
\n\u2022 Al gusto de perejil para decorar.
\n\u2022 Adicional de agua.
\n\u2022 Adicional de sal al gusto.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N<\/p>\n

1. Cocina la pasta en agua con sal hasta que est\u00e9 al dente, escurre y reserva.<\/p>\n

2. Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Cocina en parrilla o sart\u00e9n con aceite de oliva hasta que est\u00e9 cocida por completo, corta en tiras y reserva.<\/p>\n

3. En una sart\u00e9n, derrite la mantequilla y agrega la pasta.<\/p>\n

4. A\u00f1ade el pollo, la crema, el queso, y sazona con hierbas finas, sal y pimienta.<\/p>\n

5. Cocina 5 minutos hasta integrar todos los ingredientes y obtener una salsa espesa.<\/p>\n

6. Sirve la pasta y decora con perejil.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES
\n\u2022 2 cucharadas de mantequilla.
\n\u2022 1 diente de ajo.
\n\u2022 4 hongo portobello.
\n\u2022 Queso mozzarella en rebanadas (170 g).
\n\u2022 1 taza de tomate cherry cortado en mitades.
\n\u2022 1\/4 de taza de aceite de oliva.
\n\u2022 1 cucharada de sal.
\n\u2022 2 pizcas de pimienta.
\n\u2022 1\/4 de taza de vinagre bals\u00e1mico.
\n\u2022 1 cucharada de az\u00facar.
\n\u2022 Hojas de albahaca.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalienta el horno a 180\u00b0C.<\/p>\n

2. En una ollita a fuego bajo, funde la mantequilla y cocina el ajo por 1 minuto hasta que suelte su aroma. Barniza la base da cada hongo con esta mezcla y reserva.<\/p>\n

3. Rellena los hongos con el queso y los tomates.<\/p>\n

4. Agrega un poco de aceite de oliva, sal y pimienta a cada hongo y hornea por 15 minutos o hasta que est\u00e9n suaves y los tomates rostizados.<\/p>\n

5. Para la reducci\u00f3n: en una ollita a fuego bajo cocina el vinagre con el az\u00facar hasta que espese, alrededor de 5 minutos.<\/p>\n

6. Saca los portobellos del horno y barniza con la reducci\u00f3n de bals\u00e1mico, decora con albahaca y sirve.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES
\n\u2022 3 tazas de agua.
\n\u2022 2 tazas de pasta.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 3 cucharadas de mantequilla.
\n\u2022 2 cucharadas de ajo finamente picado.
\n\u2022 500 gramos de pollo desmenuzado.
\n\u2022 2 tazas de yoghurt griego sin az\u00facar a\u00f1adida.
\n\u2022 1\/2 taza de leche baja en grasa.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 1 pizca de pimienta.
\n\u2022 1 taza de br\u00f3coli.
\n\u2022 1 taza de br\u00f3coli precocido y cortado en trozos medianos.
\n\u2022 1 taza de petit pois.
\n\u2022 1\/2 taza de queso parmesano rallado.
\n\u2022 1\/4 de taza de queso mozzarella rallado.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Calienta agua en una ollita hasta que llegue a punto de ebullici\u00f3n, cuece la pasta hasta que est\u00e9 suave. Cuela y reserva.<\/p>\n

2. Calienta un sart\u00e9n a fuego medio con la mantequilla, fr\u00ede el ajo con el pollo, agrega el yogurt, a\u00f1ade la leche, sazona a tu gusto con sal y pimienta, mezcla bien.<\/p>\n

3. Agrega la pasta, el br\u00f3coli y petit pois; mezcla bien, cocina hasta que se reduzca un poco el l\u00edquido de la preparaci\u00f3n.<\/p>\n

4. Para finalizar, a\u00f1ade el queso parmesano y el queso mozzarella, mueve para que se fundan los quesos un poco y el l\u00edquido de la preparaci\u00f3n se vuelva m\u00e1s cremoso.<\/p>\n

5. Sirve y disfruta.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 2 cucharadas de aceite de oliva.
\n\u2022 1\/4 de taza de ajo finamente picado.
\n\u2022 1\/2 taza de cebolla finamente picada.
\n\u2022 1 taza de tomate sin c\u00e1scara y picado.
\n\u2022 1\/4 de taza de chile dulce finamente picado.
\n\u2022 4 latas de at\u00fan en aceite, drenadas.
\n\u2022 2 hojas de laurel.
\n\u2022 1\/4 de taza de culantro finamente picado.
\n\u2022 1 pizca de comino.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 1 kilo de tortillas de ma\u00edz.
\n\u2022 Aceite al gusto para fre\u00edr.
\n\u2022 Lim\u00f3n para servir.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Calienta en un sart\u00e9n a fuego medio el aceite. Cocina el ajo y la cebolla para que tomen un color dorado, a\u00f1ade el tomate, el chile dulce, el at\u00fan, las hojas de laurel, el culantro, el comino y sal a tu gusto. Retira el relleno del fuego, enfr\u00eda y reserva.<\/p>\n

2. Calienta las tortillas de ma\u00edz en un comal y rellena con el salteado, cierra con palillos. Reserva.<\/p>\n

3. Calienta el aceite en una olla profunda a fuego medio. Fr\u00ede los gallitos hasta que est\u00e9n crujientes. Escurre la grasa en una servilleta absorbente.<\/p>\n

4. Sirve con lim\u00f3n y disfruta.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 500 g de tocineta.
\n\u2022 2 aguacates.
\n\u2022 2 cucharadas de chile dulce finamente picado.
\n\u2022 1 mango en cubos (maduro o verde seg\u00fan preferencia).
\n\u2022 1\/2 cucharadita de cebolla en polvo.
\n\u2022 1\/4 de cucharadita de polvo de ajo.
\n\u2022 El jugo de 1 lim\u00f3n.
\n\u2022 1 cucharada de culantro picado.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalienta el horno a 200\u00b0C.<\/p>\n

2. Corta la tocineta en cuadros medianos.<\/p>\n

3. Coloca la tocineta en una bandeja para horno y hornea 20 minutos o hasta que est\u00e9 crujiente. Escurre sobre papel absorbente.<\/p>\n

4. Para el guacamole: en un bowl con ayuda de un tenedor machaca el aguacate y mezcla con el resto de los ingredientes hasta integrar.<\/p>\n

5. Sirve las piecitas de tocineta en un bowl y acompa\u00f1a con el guacamole a modo de dip.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 250 gramos de harina.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 4 huevos.
\n\u2022 500 mililitros de leche.
\n\u2022 Aceite.
\n\u2022 1 cucharada de mantequilla derretida.<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Mezcla la harina con la sal y los huevos con una cuchara de madera.<\/p>\n

2. A\u00f1ade la leche poco a poco hasta lograr la consistencia deseada, debe estar espesa pero no muy l\u00edquida ni muy dura.<\/p>\n

3. Agregar la gota de aceite y la manteca derretida.
\nUna vez que lograste una masa suave y homog\u00e9nea, deja reposar por 30 minutos como m\u00ednimo.<\/p>\n

4. En una sart\u00e9n a fuego medio derrite un poquito de mantequilla o utiliza aceite en spray. Con un cuchar\u00f3n coloca la mezcla en el sart\u00e9n y gira con la mu\u00f1eca para que se distribuya bien.<\/p>\n

5. Deja cocer por dos minutos de cada lado. Te puedes ayudar de una esp\u00e1tula para voltearla.<\/p>\n

6. Las puedes rellenar con lo que prefieras, ya sea dulce o salado.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 180 gramos de mantequilla.
\n\u2022 1 taza de az\u00facar.
\n\u2022 2 huevos.
\n\u2022 1 cucharadita de vainilla.
\n\u2022 1 cucharadita de esencia de almendra.
\n\u2022 3 1\/2 tazas de harina.
\n\u2022 1\/2 cucharadita de sal.
\n\u2022 Suficiente de colorante vegetal verde, rojo y amarillo.<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalienta el horno a 180\u00b0C.<\/p>\n

2. Bate la mantequilla con el az\u00facar 4 minutos. Agrega uno a uno los huevos junto con la vainilla y la esencia de almendras, sin dejar de batir.<\/p>\n

3. A\u00f1ade la harina y la sal y bate hasta incorporar. Divide la masa en 3 partes.<\/p>\n

4. Pinta la masa con colorante verde, rojo y amarillo.<\/p>\n

5. Extiende la masa verde y haz decoraciones con el resto de las masas como bolitas o palitos. Coloca las decoraciones sobre la masa verde y cubre con papel encerado o pl\u00e1stico antiadherente. Presiona con un rodillo para que se integren a la masa verde.<\/p>\n

6. Corta arbolitos o usa cortadores navide\u00f1os. Coloca en una bandeja las galletas y refrigera 15 minutos.<\/p>\n

7. Hornea alrededor de 10 a 15 minutos, enfr\u00eda y sirve.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1\/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente.
\n\u2022 1\/2 taza de az\u00facar.
\n\u2022 2 huevos.
\n\u2022 1 cucharadita sopera de esencia de vainilla.
\n\u2022 1 taza de harina.
\n\u2022 Colorante (varios colores).
\n\u2022 Crema de chantill\u00ed.
\n\u2022 Sprinkles para decorar.
\n\u2022 Cerezas en alm\u00edbar para decorar.
\n\u2022 Barquillos de chocolate.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Bate la mantequilla, con el az\u00facar hasta que est\u00e9 cremosa y a\u00f1ade uno a uno los huevos, la esencia de vainilla, la harina. Contin\u00faa batiendo hasta integrar.<\/p>\n

2. Divide la mezcla en 7 partes y pinta con colorantes vegetales.<\/p>\n

3. En un recipiente de vidrio apto para microondas, agrega una cucharada de cada color de la mezcla llenando \u00be partes del recipiente. Hornea por 90 segundos en el horno de microondas. Enfr\u00eda.<\/p>\n

4. Decora con chantill\u00ed, chispitas de colores, cerezas y el barquillo.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 4 papas blancas.
\n\u2022 1\/4 de taza de aceite de oliva.
\n\u2022 1\/4 de taza de sal gruesa.
\n\u2022 2 cucharaditas de pimienta.
\n\u2022 Tomillos frescos al gusto
\n\u2022 2\/3 de taza de natilla.
\n\u2022 8 rebanadas de tocineta.
\n\u2022 1 ramita de ceboll\u00edn.
\n\u2022 2 cucharadas de queso azul.
\n\u2022 2 cucharadas de sal.
\n\u2022 Pizcas de pimienta.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Corta unos cuadros de papel aluminio suficiente para envolver las papas, coloca la papa al centro y agr\u00e9gale un poco de aceite de oliva, pimienta, sal gruesa y tomillo. Envuelve y hornea por 45 minutos a 200\u00b0 C.<\/p>\n

2. Revisa la cocci\u00f3n, introduce un cuchillo, si \u00e9ste entra f\u00e1cilmente significa que la papa est\u00e1 cocida, ret\u00edrala y reserva.<\/p>\n

Para el relleno
\n1. Dora la tocineta en el horno y p\u00edcala finamente. Pica finamente el ceboll\u00edn e int\u00e9gralo a la patilla junto con la tocineta. Reserva un poco de ceboll\u00edn para decorar. Por \u00faltimo, agrega el queso azul y salpimienta.<\/p>\n

2. Abre la papa haci\u00e9ndole un corte en cruz, coloca el relleno que preparaste y decora con tocineta picada y ceboll\u00edn.<\/p>\n

No la quites del papel aluminio ya que este nos sirve como plato y mantiene caliente a la papa.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 3 paquetes de galleta de chocolate (126 g c\/u) sin relleno.
\n\u2022 1 barrita de mantequilla (90 g) derretida.
\n\u2022 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g).
\n\u2022 5 cucharadas de agua.
\n\u2022 1 taza de crema para batir.
\n\u2022 1 taza de chocolate semi-amargo (200 g) troceado.
\n\u2022 10 galletas de chocolate en mitades para decorar.
\n\u2022 1\/4 de taza de chispas de chocolate para decorar.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Tritura las galletas en un procesador de alimento o en la licuadora hasta obtener un polvo fino.<\/p>\n

2. En un bowl, mezcla con la mantequilla derretida y forma una costra en un molde para tarta con ayuda de una cuchara. Refrigera por 10 minutos en el refrigerador.<\/p>\n

3. Hidrata la gelatina sin sabor y d\u00e9jala reposar por unos minutos.<\/p>\n

4. Calienta la crema para batir junto con la gelatina en el microondas por 30 segundos hasta que se funda y quede bien integrado. Reserva.<\/p>\n

5. Agrega la crema caliente al chocolate troceado y mezcla hasta integrar. Reserva.<\/p>\n

6. Vierte en el molde con la costra y refrigera 1 hora m\u00e1s en el refrigerador.<\/p>\n

7. Decora con el chocolate derretido, las galletas y las chispas. Sirve.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 pieza de lechuga lavada, desinfectada y seca.
\n\u2022 50 gramos de lechuga ar\u00fagula.
\n\u2022 300 gramos de fresa lavadas y desinfectadas.
\n\u2022 1 aguacate.
\n\u2022 150 gramos de tocineta ahumada rebanada y frita.
\n\u2022 100 mililitros de yoghurt natural (para el aderezo).
\n\u2022 10 gramos de chia (para el aderezo).
\n\u2022 1 pizca de pimienta (para el aderezo).
\n\u2022 1 pizca de sal (para el aderezo).
\n\u2022 50 mililitros de aceite de oliva (para el aderezo)<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Trocea la lechuga, col\u00f3cala en una ensaladera y mezcla con el ar\u00fagula.<\/p>\n

2. Retira el rabito de las fresas cortando con un cuchillo sobre la tabla, rebana y agrega a la ensalada.<\/p>\n

3. Corta en dos el aguacate, retira la pulpa con ayuda de una cuchara para evitar maltratarlo; corta en cubos medianos y agrega a la ensalada.<\/p>\n

4. Pica en la tabla la tocineta frita y a\u00f1ade a la ensalada para decorar.<\/p>\n

Para el aderezo
\n1. Vierte en un taz\u00f3n mediano el yogurt con la ch\u00eda y sazona con la pimienta y la sal.<\/p>\n

2. Sin dejar de batir incorpora el aceite de oliva y mezcla hasta integrar.<\/p>\n

3. Sirve el aderezo en un plato y acompa\u00f1a con la ensalada.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

Para las crepas<\/p>\n

\u2022 1 1\/2 tazas de leche.
\n\u2022 1\/4 de taza de mantequilla fundida.
\n\u2022 2 huevos.
\n\u2022 1\/2 taza de harina.
\n\u2022 1 cucharadita de sal.
\n\u2022 1 cucharadita de pimienta blanca.
\n\u2022 1 cucharadita de nuez moscada.<\/p>\n

Para el relleno<\/p>\n

\u2022 1\/2 taza de tocineta finamente picada.
\n\u2022 1\/2 pieza de cebolla finamente picada.
\n\u2022 1\/4 de taza ceboll\u00edn finamente picado.
\n\u2022 2 dientes de ajo picados.
\n\u2022 1\/4 de kilo de carne molida de res.
\n\u2022 1\/4 de kilo de carne molida de cerdo.
\n\u2022 1 cucharada de nuez moscada.
\n\u2022 1 cucharadita de comino.
\n\u2022 1\/4 de taza de almendra picada.
\n\u2022 1 taza de vino blanco.
\n\u2022 1 hoja de laurel.
\n\u2022 1 ramita de tomillo.
\n\u2022 1 cucharada de sal.
\n\u2022 1 pizca de pimienta.
\n\u2022 Ceboll\u00edn adicional para decorar.
\n\u2022 Tomate cherry para decorar.
\n\u2022 Perejil para decorar.<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

Para las crepas<\/p>\n

1. Lic\u00faa todos los ingredientes hasta integrar.
\n2. Calienta un sart\u00e9n a fuego medio y vierte un poco de la mezcla, extiende r\u00e1pidamente por todo el sart\u00e9n y cocina 3 minutos de cada lado. Repite hasta obtener varias crepas. Reserva.<\/p>\n

Para el relleno
\n1. Calienta un sart\u00e9n a fuego medio, cocina la tocineta hasta que est\u00e9 dorada, fr\u00ede con la misma grasa el ajo, la cebolla, el ceboll\u00edn y cocina hasta que est\u00e9n brillantes. Agrega las carnes y cocina unos minutos. Sazona con nuez moscada, el comino sal, y pimienta blanca.
\n2. A\u00f1ade la almendra, cocina unos minutos. Incorpora el vino, el laurel, el tomillo y sazona. Cocina 20 minutos m\u00e1s y enfr\u00eda.
\n3. Rellena las crepas con la carne, cierra a manera de sobre y amarra con un list\u00f3n de cebollino. Con otro list\u00f3n forma el mo\u00f1o y decora con tomate cherry y perejil. Disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

Para el pur\u00e9 de camote:
\n\u2022 4 camotes pelados y cortados en cubos.
\n\u2022 1\/2 taza de mantequilla cortada en cuadritos.
\n\u2022 1 cucharada de sal.
\n\u2022 1 cucharada de pimienta.
\n\u2022 1 cucharada de nuez moscada.
\n\u2022 1 taza de crema para batir.
\n\u2022 1\/4 de taza de mantequilla.
\n\u2022 1 huevo.<\/span><\/p>\n

Para el relleno:
\n\u2022 3 cucharadas de aceite de oliva.
\n\u2022 1 taza de cebolla finamente picada.
\n\u2022 2 cucharadas de ajo finamente picado.
\n\u2022 1\/2 taza de ceboll\u00edn finamente picado.
\n\u2022 1 kilo de carne molida de res.
\n\u2022 1 taza de pur\u00e9 de tomate.
\n\u2022 1 taza de vino tinto.
\n\u2022 1 taza de caldo de res.
\n\u2022 2 tazas de zanahoria cortada en cubos peque\u00f1os.
\n\u2022 1 taza de arvejas.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 1 pizca de pimienta.
\n\u2022 1 pizca de romero finamente picado.<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

Para el pur\u00e9:
\n1. Precalienta el horno 200\u00b0 C.
\n2. Sobre una hoja de papel aluminio acomoda los camotes, cubre con la mantequilla, sazona con sal, pimienta y nuez moscada a tu gusto. Envu\u00e9lvelos y hornea hasta que est\u00e9n suaves y cocidos.
\n3. Retira los camotes del horno, enfr\u00eda y pela. Proc\u00e9salos con la crema para batir, la mantequilla y el huevo hasta obtener un pur\u00e9 muy terso. Rectifica saz\u00f3n y reserva.<\/p>\n

Para el relleno:
\n1. Calienta un sart\u00e9n a fuego medio con el aceite de oliva, fr\u00ede la cebolla, el ajo y el ceboll\u00edn hasta que brillen. A\u00f1ade la carne y contin\u00faa la cocci\u00f3n hasta que cambie de color. Agrega el pur\u00e9 de tomate y desglasa con el vino tinto.
\n2. Rellena con el caldo de res, cocina hasta que reduzca a la mitad, sazona con sal y pimienta, a\u00f1ade las verduras y un toque de romero.<\/p>\n

En un recipiente para horno coloca el relleno y cubre con el pur\u00e9 de camote. Hornea durante 10 minutos hasta que el pur\u00e9 dore. Retira del horno, reposa un poco antes de servir para que no se desjugue. \u00a1Disfruta!<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 1\/4 tazas de leche descremada.
\n\u2022 1\/3 de taza de crema reducida en grasa.
\n\u2022 1 huevo.
\n\u2022 1 cucharada caldo de Pollo.
\n\u2022 4 piezas de papa grande en rebanadas delgadas.
\n\u2022 8 rebanadas de jam\u00f3n de pavo.
\n\u2022 1\/2 taza de queso picado finamente.
\n\u2022 1 pieza de lechuga deshojada y en trozos.
\n\u2022 1 taza de tomate cherry.
\n\u2022 1\/2 cebolla morada fileteada.
\n<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalentar el horno a 180 \u00b0C. Mezclar la leche, crema, huevo y el caldo de Pollo.<\/p>\n

2. En un pirex (previamente engrasado), colocar una capa de rebanadas de papa , formar una capa de jam\u00f3n y encima, otra capa de papa.<\/p>\n

3. Repetir hasta terminar con los ingredientes. Verter encima la mezcla de leche y espolvorear con el queso.<\/p>\n

4. Hornear a 180 \u00b0C por 30 minutos aproximadamente o hasta que est\u00e9 dorado y la papa bien cocida.<\/p>\n

5. Para la guarnici\u00f3n, armar una ensalada con la lechuga, tomates y cebolla morada.<\/p>\n

6. Servir una porci\u00f3n de grat\u00edn de papa y como guarnici\u00f3n la ensalada.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 sobre de gelatina de pi\u00f1a (25 g).
\n\u2022 4 tazas de agua caliente.
\n\u2022 6 rebanadas de pi\u00f1a en alm\u00edbar.
\n\u2022 1\/3 de taza de cerezas en alm\u00edbar.
\n\u2022 2 tazas de crema de coco.
\n\u2022 1 taza de leche condensada.
\n\u2022 1 taza de leche evaporada.
\n\u2022 1\/2 taza de media crema.
\n\u2022 2 tazas de queso crema.
\n\u2022 5 sobres de gelatina sin sabor (7 g c\/u) hidratada y fundida.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Diluye la gelatina de pi\u00f1a en agua caliente y vac\u00eda una cuarta parte en un molde para gelatina, refrigera hasta que cuaje.<\/p>\n

2.Retira del refrigerador, coloca las rebanadas de pi\u00f1a y las cerezas en el centro, cubre con m\u00e1s gelatina de pi\u00f1a y refrigera hasta cuajar.<\/p>\n

3. Para la gelatina de crema, lic\u00faa la crema de coco con la leche condensada, la leche evaporada, la media crema, el queso crema, y la gelatina sin sabor. Vierte sobre la gelatina de pi\u00f1a y refrigera hasta que cuaje por completo, desmolda y sirve.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 pechuga de pollo deshuesada.
\n\u2022 4 papas cortadas en cubos y cocida.
\n\u2022 3 manzanas verdes cortadas en cubos.
\n\u2022 400 mililitros de natilla.
\n\u2022 15 gramos de sal.
\n\u2022 2 pizcas de pimienta negra molida.
\n\u2022 Un chorrito de aceite vegetal.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Calienta el aceite en un sart\u00e9n, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.<\/p>\n

2. Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.<\/p>\n

3. Sirve y disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 3 papas blancas medianas.
\n\u2022 2 cucharadas de mantequilla.
\n\u2022 Sal y pimienta.
\n\u2022 1 taza de tocino finamente picado.
\n\u2022 1\/4 de taza de cebolla finamente picada.
\n\u2022 1 1\/2 tazas de hongos fileteados.
\n\u2022 2 tazas de espinaca cortada en tiritas.
\n\u2022 1\/2 taza de queso manchego rallado.
\n\u2022 Perejil chino para decorar.
\n<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalienta el horno a 180\u00b0C.<\/p>\n

2. Coloca un poco de mantequilla en las hojas de papel aluminio acomoda las papas y sazona con sal y pimienta, envuelve.<\/p>\n

3. Coloca las papas en un sart\u00e9n de hierro fundido o charola para horno y hornea por 40 minutos.<\/p>\n

4. Para el relleno, en un sart\u00e9n a fuego medio cocina el tocino hasta dorar, agrega la cebolla, los hongos y cocina hasta que suelten su jugo, agrega las espinacas, sazona y cocina 2 minutos m\u00e1s.<\/p>\n

5. Corta la parte superior de las papas y ahueca con ayuda de una cuchara. Rell\u00e9nalas con la mezcla de hongos y espinaca y acom\u00f3dalas de nuevo en una bandeja para horno.<\/p>\n

6. Espolvorea las papas con queso rallado y hornea nuevamente hasta que se derrita. Sirve y disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 2 huevo.
\n\u2022 1\/4 de taza de leche.
\n\u2022 4 piezas de at\u00fan en medallones.
\n\u2022 1 taza de empalizados.
\n\u2022 Aceite en aerosol.<\/span><\/p>\n

Para ensalada, acompa\u00f1amiento:<\/p>\n

\u2022 1 taza de zanahoria.
\n\u2022 1 taza de pepino.
\n\u2022 1\/2 taza de jugo de naranja.
\n\u2022 1\/4 de taza de jugo de lim\u00f3n.
\n\u2022 2 cucharadas de aceite de oliva.
\n\u2022 1 pizca de sal.
\n\u2022 1 pizca de pimienta.
\n\u2022 1 cucharadita de or\u00e9gano seco.<\/p>\n

\u2022 Or\u00e9gano seco para decorar.<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. En un bowl bate el huevo con la leche hasta conseguir una mezcla homog\u00e9nea, sumerge los medallones de at\u00fan, retira de la mezcla y cubre con el empanizador, reserva.<\/p>\n

2. Calienta un sart\u00e9n a fuego medio con el aceite en aerosol, cocina los medallones al t\u00e9rmino deseado.<\/p>\n

3. Para la ensaladita, en un bowl mezcla todos los ingredientes, sazona con el jugo de naranja, el jugo de lim\u00f3n, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el or\u00e9gano a tu gusto.<\/p>\n

4. Sirve los medallones con la ensaladita y or\u00e9gano fresco.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 5 piezas de filete de pescado.
\n\u2022 2 pizcas de sal.
\n\u2022 5 cucharadas de harina.
\n\u2022 7 cucharadas de margarina 5 para fre\u00edr los filetes y 2 para la salsa.
\n\u2022 2 piezas de chile serrano finamente picado.
\n\u2022 1 lata de crema de pescado o de crema blanca.
\n\u2022 1 lata de ma\u00edz dulce.
\n\u2022 4 cucharaditas de ceboll\u00edn finamente picado.
\n\u2022 5 piezas de tortillas de harina horneadas.
\n\u2022 1\/2 taza de agua.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Sazona los filetes de pescado. Enharina los filetes de pescado.<\/p>\n

2. Calienta la margarina en una sart\u00e9n mediano a fuego medio y fr\u00ede los filetes uno a uno por ambos lados hasta que est\u00e9n doraditos y cocidos por 10 minutos. Reserva.<\/p>\n

3. Calienta en una ollita a fuego medio la margarina restante y fr\u00ede un poco el chile serrano por 1 minuto. Agrega la crema, y un poco del agua (a discreci\u00f3n) de la lata de ma\u00edz dulce y cocina a fuego bajo por 10 minutos. Reserva.<\/p>\n

4. Coloca una tortilla de harina horneada en un plato extendido, sobre esta un filete de pescado y cubre con la crema y el ma\u00edz dulce escurrido. Espolvorea con ceboll\u00edn finamente picado.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 4 tazas de agua.
\n\u2022 1 sobre de gelatina de naranja.
\n\u2022 1 mel\u00f3n lavado.
\n\u2022 Fresas cortadas en rebanadas, al gusto.
\n\u2022 Frambuesas lavadas, al gusto.
\n\u2022 Cerezas, al gusto.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. En una ollita calienta el agua, cuando rompa el hervor agrega la gelatina de naranja y mezcla bien hasta que se disuelva por completo. Retira del fuego y deja enfriar.<\/p>\n

2. Corta el mel\u00f3n por la mitad, retira las semillas y un poco de la pulpa, la cual debes reservar y cortar en trozos.<\/p>\n

3. Agrega las fresas, las frambuesas, las cerezas y los trozos de mel\u00f3n en el centro de cada mitad. Rellena con la gelatina de naranja y refrigera por 30 minutos o hasta que cuaje.<\/p>\n

4. Retira del refrigerador y corta en rebanadas. Sirve.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 taza de quinoa cocida y escurrida.
\n\u2022 2 tazas de espinaca.
\n\u2022 1 chile dulce.
\n\u2022 1 taza de ar\u00e1ndano.
\n\u2022 1 aguacate cortado en cuadritos.
\n\u2022 4 cucharadas de jugo de lim\u00f3n.
\n\u2022 1\/2 taza de aceite de oliva.
\n\u2022 1\/2 cucharadita de jengibre fresco.
\n\u2022 Sal al gusto.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. En un bowl mezcla la quinoa con las espinacas, el chile dulce, los ar\u00e1ndanos y el aguacate.<\/p>\n

2. Para la vinagreta, mezcla el jugo de lim\u00f3n con el aceite de oliva, el jengibre y la sal hasta emulsionar.<\/p>\n

3. Ba\u00f1a la ensalada con la vinagreta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 2 tazas de galleta Mar\u00eda molidas.
\n\u2022 1 1\/2 barras de mantequilla.
\n\u2022 3 tazas de queso crema a temperatura ambiente.
\n\u2022 1 1\/2 tazas de leche condensada.
\n\u2022 1 cucharada de vainilla.
\n\u2022 3\/4 de taza de crema para batir.
\n\u2022 1 sobre de grenetina hidratada y fundida.
\n\u2022 450 gramos de chocolate amargo.
\n\u2022 3\/4 de taza de crema para batir adicionales.
\n\u2022 1\/4 de taza de mantequilla.
\n\u2022 50 mililitros de miel de maple, opcional.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Agrega al procesador las galletas y muele hasta conseguir un polvo fino.<\/p>\n

2. Para la base agrega al procesador la mantequilla fundida hasta conseguir una masita. Coloca la preparaci\u00f3n en un molde y forma la base, aplana la galleta con una cuchara. Reserva en refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n

3. Agrega a la licuadora el queso crema, la leche condensada, la vainilla, la crema para batir y la grenetina temperada. Lic\u00faa hasta conseguir una mezcla homog\u00e9nea. Sirve la mezcla sobre la base de galleta en tu molde. Refrigera hasta que cuaje.<\/p>\n

4. Para la cubierta, en un bowl funde el chocolate a ba\u00f1o mar\u00eda, agrega la crema e incorpora bien, funde la mantequilla y agrega la miel de maple fuera del fuego mezcla bien hasta conseguir un ganache m\u00e1s o menos espesa. Enfr\u00eda y cubre el pastel con \u00e9sta. Refrigera.<\/p>\n

5. Sirve y disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 2 tazas de carne molida de pollo.
\n\u2022 3 cucharadas de cebolla finamente picada.
\n\u2022 1 cucharada de polvo de ajo.
\n\u2022 1 taza de queso parmesano.
\n\u2022 1\/2 taza de queso crema.
\n\u2022 2 cucharadas de perejil finamente picado.
\n\u2022 1 taza de tocinera frita y en cubitos.
\n\u2022 Sal y pimienta.
\n\u2022 Harina para empanizar.
\n\u2022 3 huevos batidos, para empanizar.
\n\u2022 Pan molido para empanizar.
\n\u2022 Aceite vegetal para fre\u00edr.
\n\u2022 Perejil picado, para decorar.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. En un bowl, mezcla la carne molida de pollo con la cebolla, el ajo en polvo, el queso parmesano, el queso crema, el perejil, la tocineta. Y sazona con sal y pimienta a tu gusto.<\/p>\n

2. Con ayuda de tus manos, forma las croquetas y empaniza pasando por harina, huevo batido y pan molido.<\/p>\n

3. En un sart\u00e9n a fuego medio, calienta el aceite y fr\u00ede las croquetas hasta que est\u00e9n doraditas. Escurre sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
\nSirve, decora con perejil y acompa\u00f1a con una ensalada de lechuga y salsa verde.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1\/4 de taza de tocineta finamente picada.
\n\u2022 2 cucharadas de mantequilla.
\n\u2022 1 cucharada de ajo picado.
\n\u2022 1 taza de natilla.
\n\u2022 1 paquete de queso crema (190 g).
\n\u2022 2 tazas de pollo desmenuzado.
\n\u2022 1 cucharada de perejil finamente picado.
\n\u2022 Agua.
\n\u2022 2 hojas de laurel.
\n\u2022 15 l\u00e1minas de lasa\u00f1a.
\n\u2022 1\/2 taza de natilla.
\n\u2022 1 taza de queso mozzarella rallado.
\n\u2022 Sal y pimienta.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalienta el horno a 180\u00b0 C.<\/p>\n

2. Calienta una sart\u00e9n a fuego medio y cocina la tocineta hasta que suelte la grasita y se dore. Agrega la mantequilla, el ajo, la crema, el queso crema, el pollo sazona con sal, pimienta y perejil.<\/p>\n

3. En una ollita con agua a fuego medio cocina la pasta con sal y laurel hasta que est\u00e9 \u201cal dente\u201d.<\/p>\n

4. En una tabla, coloca las l\u00e1minas de lasa\u00f1a y rellena con la preparaci\u00f3n de pollo.<\/p>\n

5. Coloca en un pirex una cama de rollitos, cubre con la crema y la mitad del queso. Acomoda la segunda cama de rollitos encima y cubre con el resto del queso. Hornea por 15 minutos y sirve.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1\/2 taza de gelatina de pi\u00f1a.
\n\u2022 4 tazas de agua caliente.
\n\u2022 2 tazas de queso crema.
\n\u2022 1 taza de pi\u00f1a en alm\u00edbar (con el alm\u00edbar).
\n\u2022 1 1\/2 tazas de ron.
\n\u2022 1 taza de jugo de pi\u00f1a.
\n\u2022 1 taza de crema de coco.
\n\u2022 6 sobres de grenetina fundida e hidratada, (7g c\/u).
\n\u2022 Crema batida.
\n\u2022 Hojitas de menta.
\n\u2022 Cerezas.
\n\u2022 Coco rallado.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. En una taza disuelve el polvo de gelatina de pi\u00f1a en el agua caliente, mezcla hasta integrar y coloca en un pirex cuadrado. Refrigera hasta cortar y cuando est\u00e9 solida c\u00f3rtala en cubos.<\/p>\n

2. Lic\u00faa el queso crema con la pi\u00f1a en alm\u00edbar, el ron, el jugo de pi\u00f1a y la crema de coco. Agrega la grenetina en forma de hilo sin dejar de licuar hasta integrar.<\/p>\n

3. En un pirex grande rectangular, acomoda los cubos de gelatina y rellena con la preparaci\u00f3n anterior. Deja que se corte durante 2 horas en refrigeraci\u00f3n hasta que solidifique por completo.<\/p>\n

4. Corta la gelatina en cubos grandes, desmolda y decora con crema batida, menta y coco rallado. Coloca una cereza para finalizar. Disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 4 salchichas.
\n\u2022 1\/2 taza de harina.
\n\u2022 1\/2 taza de harina de ma\u00edz.
\n\u2022 1 cucharada de polvo para hornear.
\n\u2022 1 huevo.
\n\u2022 Agua mineral.
\n\u2022 Mayonesa.
\n\u2022 Mayonesa para decorar
\n\u2022 Salsa de tomate para servir.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Sobre una tabla con ayuda de un cuchillo, corta las salchichas de pavo a la mitad y despu\u00e9s en forma de pulpito.<\/p>\n

2. En una taza mezcla la harina, la harina de ma\u00edz, el polvo para hornear, el huevo, el agua mineral poco a poco hasta conseguir una mezcla espesa.<\/p>\n

3. Sumerge la cabeza del pulpo dejando las patitas descubiertas en la mezcla anterior y fr\u00ede hasta que las patitas del pulpo se abran en una olla con aceite caliente. Escurre sobre papel absorbente.<\/p>\n

4. Sirve los pulpitos decora con mayonesa los ojos y boca. Sumerge en la salsa de tomate y disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 Queso crema a temperatura ambiente (190 g).
\n\u2022 1\/3 de taza de leche condensada.
\n\u2022 1 taza de crema chantilly.
\n\u2022 3\/4 de taza de durazno en alm\u00edbar cortados en cubitos.
\n\u2022 1 paquete de galleta de canela 250 g.
\n\u2022 Crema chantilly para decorar.
\n\u2022 Durazno en alm\u00edbar para decorar.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Bate el queso crema hasta que est\u00e9 suave, agrega la leche condensada y la crema chantilly, incorpora los duraznos suavemente.<\/p>\n

2. Acomoda las galletas de durazno en moldes para cupcakes con capacillos, cubre con un poco de la mezcla anterior, agrega otra galleta y m\u00e1s crema. Refrigera hasta que tome consistencia.<\/p>\n

3. Corta l\u00e1minas delgadas de durazno, separa y une formando una rosa. Reserva.<\/p>\n

4. Retira del refrigerador y decora con crema chantilly y la rosa de durazno.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 taza de leche para hielos de chocolate.
\n\u2022 2 cucharadas de chocolate instant\u00e1neo.
\n\u2022 2 tazas de leche entera 1 taza para los hielos de amaranto y 1 taza para los de fruta.
\n\u2022 1\/4 de taza de amaranto.
\n\u2022 1 taza de frambuesa.
\n\u2022 1\/2 taza de fresa.
\n\u2022 1 taza de banano cortado en rodajas.
\n\u2022 1\/4 de taza de miel.
\n\u2022 1\/4 de taza de amaranto.
\n\u2022 1\/4 de taza de cereal de chocolate.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Para los hielos de chocolate, en un recipiente, mezcla una taza de leche con dos cucharadas chocolate instant\u00e1neo. Sirve la preparaci\u00f3n en un recipiente para hielos y congela.<\/p>\n

2. Aparte, en otro recipiente, mezcla la leche con el amaranto. Sirve la preparaci\u00f3n en un recipiente para hielos y congela.<\/p>\n

3. En otro recipiente de hielos coloca banano, fresa y frambuesa, rellena con leche y congela.<\/p>\n

4. Coloca en la licuadora los hielos que preparaste y lic\u00faa para formar tu malteada.<\/p>\n

5. Escarcha tu vaso con miel y amaranto, sirve la preparaci\u00f3n de la malteada, decora con el cereal de bolitas de chocolate. Disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 taza de avena.
\n\u2022 1 banano mediano, maduro.
\n\u2022 2 cucharadas de mantequilla derretida.
\n\u2022 1 taza de almendra.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Precalienta el horno a 180\u00b0C.<\/p>\n

2. Procesa la avena hasta obtener un polvo semi fino. Reserva.<\/p>\n

3. En un bowl con ayuda de un tenedor machaca el banano mezcla la harina de avena y la mantequilla.<\/p>\n

4. Forma bolitas y coloca sobre una bandeja con papel encerado, presiona al centro y coloca una almendra.<\/p>\n

5. Hornea por 15 minutos o hasta dorar ligeramente. Enfr\u00eda y disfruta.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 500 gramos de queso manchego
\n\u2022 2 taza de snacks tostados de preferencia.
\n\u2022 1\/2 taza de harina
\n\u2022 1\/4 de taza de pan molido
\n\u2022 Harina.
\n\u2022 Huevo.
\n\u2022 Aceite para fre\u00edr.
\n\u2022 Salsa b\u00fafalo o BBQ para acompa\u00f1ar.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Sobre una tabla, corta el queso en bastones medianamente gruesos. Reserva.<\/p>\n

2. Coloca los snack tostados en una bolsa sellada y golpea con un rodillo para pulverizar.<\/p>\n

3. En un taz\u00f3n, mezcla con la harina y el pan molido.<\/p>\n

4. Empaniza los bastones de queso pas\u00e1ndolos primero por harina, luego por huevo y despu\u00e9s por la mezcla de tostados; comp\u00e1ctalos bien.<\/p>\n

5. Congela los dedos de queso alrededor de 30 minutos o hasta que est\u00e9n bien s\u00f3lidos.<\/p>\n

6. Fr\u00ede los deditos de queso en una olla con aceite bien caliente. Escurre sobre papel absorbente y sirve de inmediato con salsas.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1 1\/2 tazas de atunes en lata, sin el l\u00edquido.
\n\u2022 1\/4 de pieza de cebolla morada finamente picada.
\n\u2022 2 tomates finamente picados.
\n\u2022 3 cucharadas de jalape\u00f1o picado.
\n\u2022 1\/2 taza de apio finamente picado.
\n\u2022 1\/2 taza de ma\u00edz dulce.
\n\u2022 3 r\u00e1banos finamente picados.
\n\u2022 3\/4 de taza de mayonesa.
\n\u2022 2 cucharadas de jugo de lim\u00f3n.
\n\u2022 2 cucharadas de mostaza.
\n\u2022 2 cucharadas de l\u00edquido del chile jalape\u00f1o.
\n\u2022 Sal.
\n\u2022 Pimienta
\n\u2022 Galletas saladas de preferencia.
\n\u2022 Aguacate para decorar.
\n\u2022 Perejil para decorar.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. En un taz\u00f3n, mezcla el at\u00fan con la cebolla morada, el tomate, el chile, el apio, el ma\u00edz dulce y el r\u00e1bano.<\/p>\n

2. Adereza con la mayonesa, el jugo de lim\u00f3n, la mostaza, el l\u00edquido de los chiles, la sal y la pimienta. Incorpora muy bien.<\/p>\n

3. Sirve la ensalada sobre las galletas saladas y decora con aguacate en abanico y perejil fresco.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 5 piezas de papa con c\u00e1scara.
\n\u2022 Aceite vegetal para fre\u00edr.
\n\u2022 20 rebanadas de tocino.
\n\u2022 1 cucharada de sal.
\n\u2022 1 taza de salsa BBQ.
\n\u2022 1\/8 de 1 de cebolla asada.
\n\u2022 1 diente de ajo asado.
\n\u2022 1 cucharada de jugo de lim\u00f3n.
\n\u2022 1 cucharada de vinagre blanco.
\n\u2022 Ceboll\u00edn para decorar.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Sobre una tabla corta las papas en gajos y envu\u00e9lvelas con el tocino.<\/p>\n

2. Fr\u00ede a temperatura baja (160\u00b0C) por unos minutos hasta que veas la c\u00e1scara doradita, retira del aceite, coloca en papel absorbente y envuelve en tocino asegurando con palillos si es necesario.<\/p>\n

3. Vuelve a fre\u00edr a temperatura m\u00e1s alta (180 \u00b0C) para terminar de cocinar las papas y que el tocino quede crujiente. Escurre en papel absorbente y reserva.<\/p>\n

4. Lic\u00faa la salsa BBQ, la cebolla asada, el ajo asado, el jugo de lim\u00f3n, y el vinagre hasta que la mezcla sea homog\u00e9nea.<\/p>\n

5. En un taz\u00f3n a\u00f1ade las papas con tocino y la salsa BBQ, mezcla con ayuda de una cuchara hasta incorporar por completo.<\/p>\n

6. Sirve caliente y decora con el ceboll\u00edn.<\/p>\n

<\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

INGREDIENTES<\/p>\n

\u2022 1\/2 taza de tocineta finamente picada.
\n\u2022 1\/2 taza de cebolla finamente picada.
\n\u2022 1 cucharada de ajo finamente picado.
\n\u2022 1 taza de chorizo.
\n\u2022 3 tazas de queso rallado.
\n\u2022 Culantro finamente picado.
\n\u2022 Tomate cortado en cubitos.
\n\u2022 Tortillas de harina para acompa\u00f1ar.
\n\u2022 Salsa roja o verde.<\/span><\/p>\n

PREPARACI\u00d3N<\/p>\n

1. Calienta un sart\u00e9n, cocina la tocineta hasta que suelte la grasa, agrega la cebolla y el ajo. A\u00f1ade el chorizo y cocina alrededor de 5 minutos.<\/p>\n

2. Retira los ingredientes del sart\u00e9n.<\/p>\n

3. Una vez que el sart\u00e9n est\u00e9 limpio, agrega el queso, cocina hasta que se funda el queso. Vierte sobre un plato ligeramente hondo y agrega la preparaci\u00f3n anterior.<\/p>\n

4. Sirve y decora con un poco de culantro finamente picado y el tomate. Acompa\u00f1a con tortillas de harina y la salsa de tu preferencia.<\/p>\n

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#SuMejorOpci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00a0\"\"<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Te ayudamos en la cocina!   INGREDIENTES || Para la masa: 1 crema dulce peque\u00f1a. 2 barras de margarina.\u00a0 3 tazas de harina cernida. INGREDIENTES || Relleno: Preferiblemente chiverre. Tambi\u00e9n puedes prepararlas con relleno de pi\u00f1a, guayaba o fresa. PREPARACI\u00d3N 1. Precalienta el horno a 180 C grados. 1. Mezcla los ingredientes de la masa…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2087","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"aioseo_notices":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-11 16:02:35","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2087"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2087\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3374,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2087\/revisions\/3374"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comprebien.cr\/index\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}